Frutas y verduras de temporada en primavera 🌱🍓

Con la llegada de la primavera, la huerta madrileña empieza a regalarnos algunos de sus productos más apetecibles.

Elige con corazón, consume local

En la Comunidad de Madrid, zonas hortofrutícolas como Villa del Prado, la vega de Aranjuez y otras vegas agrícolas del sur madrileño, como las del Alberche, el Tajo y el Tajuña, tienen un papel esencial en la producción de frutas y hortalizas de proximidad. Son territorios que mantienen viva la huerta madrileña y nos recuerdan que consumir local, de temporada y cerca de casa también es una forma de cuidar nuestro campo.

En primavera empiezan a ganar protagonismo verduras y hortalizas como lechugas, acelgas, espinacas, ajetes, cebollas tiernas, habas, guisantes y espárragos, además de frutas tan esperadas como las fresas y fresones, muy ligadas a enclaves emblemáticos de la huerta madrileña como Aranjuez.

Apostar por estos productos significa disfrutar de alimentos en su mejor momento, con más sabor y apoyando al campo cercano.

En el Mercado de Productores de Colmenar Viejo nos encanta celebrar la primavera así: con color, con sabor y con productos que conectan directamente la tierra con nuestra mesa. Porque comprar de temporada no es solo una elección saludable, también es una forma de cuidar lo nuestro. Esta primavera, llena tu cesta de vida, color y campo madrileño.

Esta primavera, ven a descubrir el sabor de la temporada, llena tu cesta de color y apuesta por el producto local en Colmenar Viejo. Porque cuando eliges cercanía, eliges calidad, frescura y apoyo directo a nuestros productores.

Te esperamos en el mercado para disfrutar de lo mejor de la temporada. 💚