Frutas y verduras de invierno de Kilómetro Cero en la Comunidad de Madrid

El invierno también es tiempo de huerta en la Comunidad de Madrid. Aunque el ritmo de la tierra es más pausado, nuestros campos siguen ofreciendo frutas y verduras de temporada cultivadas aquí, productos de kilómetro cero, frescos, sabrosos y sostenibles.

Consumir producto local en invierno significa respetar los ciclos naturales, apoyar a los agricultores madrileños y llenar la cesta con alimentos que llegan directamente del campo al mercado.

🌱 Verduras de invierno cultivadas en Madrid

Durante los meses más fríos, la huerta madrileña nos ofrece:

* Coles, coliflor y brócoli

* Acelgas y espinacas

* Puerros, cebollas y ajos

* Zanahorias, nabos y remolacha

* Cardo y alcachofa

Verduras resistentes al frío, perfectas para guisos, potajes, cremas y platos tradicionales de cuchara.

🍎 Frutas de invierno de la Comunidad de Madrid

En cuanto a fruta de cercanía, el invierno es temporada de:

* Manzanas

* Peras

* Membrillo

Frutas que se conservan bien de forma natural y forman parte de la tradición agrícola madrileña.

💚 Elegir km 0 es elegir con sentido

Apostar por frutas y verduras de kilómetro cero en invierno:

* Garantiza mayor frescura y calidad

* Reduce la huella ambiental

* Apoya la economía local

* Mantiene vivo el paisaje agrario de la región

En el Mercado de Productores de Colmenar Viejo, cada compra es un pequeño gesto que suma. Este invierno, llena tu cesta con productos que nacen cerca, saben mejor y cuidan nuestro entorno.

Porque consumir local no es solo una opción responsable: es una forma de entender la vida. 💚