En este mes de octubre, te cuento las variedades que alcanzan su mejor momento de maduración y sabor:
Frutas:
Uvas: Octubre es un buen mes para las uvas de mesa, que ya están listas para su recolección.
Manzanas y peras: Estos frutos se cosechan a finales de verano y principios de otoño, por lo que en octubre están en su mejor punto.
Membrillo: Su temporada también comienza en octubre, ideal para aprovecharlo.
Verduras:
Calabaza: Se cosecha en pleno otoño y es perfecta en octubre.
Berenjena y pimientos: Aunque su temporada fuerte es a finales de verano, en octubre todavía se encuentran frescos y en buenas condiciones.
Repollo, coliflor y acelgas: Son hortalizas típicas de otoño e invierno, y ya están listas para el consumo.
Alcachofas: Empiezan su temporada justo en octubre, siendo el mejor momento para disfrutarlas.
En el Mercado de Productores de Colmenar Viejo promovemos los productos locales, destacando la frescura y la importancia de apoyar a los agricultores madrileños. Recuerda que celebramos nuestro Mercado el último sábado de mes.
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