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Foto del escritorNuria Sánchez

Octubre sabe mejor: Frutas y Verduras de temporada cultivadas en Madrid

En este mes de octubre, te cuento las variedades que alcanzan su mejor momento de maduración y sabor:


Frutas:

  • Uvas: Octubre es un buen mes para las uvas de mesa, que ya están listas para su recolección.

  • Manzanas y peras: Estos frutos se cosechan a finales de verano y principios de otoño, por lo que en octubre están en su mejor punto.

  • Membrillo: Su temporada también comienza en octubre, ideal para aprovecharlo.


Verduras:

  • Calabaza: Se cosecha en pleno otoño y es perfecta en octubre.

  • Berenjena y pimientos: Aunque su temporada fuerte es a finales de verano, en octubre todavía se encuentran frescos y en buenas condiciones.

  • Repollo, coliflor y acelgas: Son hortalizas típicas de otoño e invierno, y ya están listas para el consumo.

  • Alcachofas: Empiezan su temporada justo en octubre, siendo el mejor momento para disfrutarlas.


En el Mercado de Productores de Colmenar Viejo promovemos los productos locales, destacando la frescura y la importancia de apoyar a los agricultores madrileños. Recuerda que celebramos nuestro Mercado el último sábado de mes.




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